El mejor restaurante en Santanyí
Descubre la elección principal de TripAdvisor en Santanyí: ¡Manique! Nuestra combinación de parrilla brasileña y mariscos mediterráneos nos ha llevado a ser el número 1.
¡Reserva tu mesa ahora para una experiencia gastronómica inolvidable!
Sobre nosotros
Manique es el destino perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria nueva y emocionante. Ya seas local o estés de visita, te invitamos a venir y disfrutar de nuestros sabores.
Nuestro chef, Marcos Lee, es un reconocido chef brasileño y consultor con más de 100 bares y restaurantes a su nombre. Ha traído sus increíbles habilidades culinarias a Santanyí, creando un menú único que fusiona ingredientes regionales mallorquines con técnicas tradicionales de parrilla brasileña para un sabor auténtico.
Nos dedicamos a utilizar solo ingredientes de la más alta calidad y frescura, obtenidos localmente siempre que sea posible, siendo esto clave para crear platos verdaderamente deliciosos.
El
MENÚ
Donde se encuentran las cocinas brasileña y mediterránea!
Dirigido por el renombrado chef Marcos Lee, nuestro menú se centra en pescados y mariscos frescos, preparados en una parrilla especial con una fusión de ingredientes regionales mallorquines y técnicas de parrilla brasileña.
¡No te pierdas esta experiencia culinaria única!
Pequeños Entrantes
Pan Brasileño de Larga Fermentación
6.90€
Lichi Con Queso Crema, Wasabi y Sesamo
7.90€
Pan de Yuca
8.90€
Ostras con Salsa “Amazonique” y Jamón Iberico (Unidad)
8.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Palmito con Uva
15.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Calamar y Uva Verde
15.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Pulpo con Manzana Verde
15.90€
Entrantes
Carpaccio de Vieiras con Aceite de Trufa y Caviar Mujjol
24.90€
Tartar de Atún con Croûtons de Tempura y Salsa ¨Amazonique¨
26.90€
Hackepeter de Atun con Palomitas de Alcaparras
26.90€
Tiras de Pescado Marinado con Crujiente de Coco y Salsa de Tartar
26.90€
Trio de Brochetas a la Parrilla (Gambas – Calamar – Corvina)
31.90€
Principales Individuales
Menú Kids (Plato + Bebida + Helado, Consulta las Opciones)
Pasta con Salsa de Tomate y Queso
Pasta con Mantequilla y Queso
Marguerita Pizza
Nuggets con Arroz o Patata Baby a la Parrilla
14.90€
Mezcla de Hojas y Salsa de Maracuyá
16.90€
Berenjena a la Parmesana con Ensalada
19.90€
Calamar Relleno de Farofa de Pan Rallado con Plátano Y Bacon
25.50€
Gambas Marinadas y a la Parrilla con Crema de Patatas Trufada, Zest de Limón Siciliano y Cebollín
28.90€
Principales Para Compartir
Atún Sellado en la Parrilla Servido con Chimichurri Fresco de la Casa
39.90€
Corvina a la Parrilla Servida en Hoja de Plátano
41.90€
Crema de Calabaza con Gambas y Arroz de Coco
41.90€
Pulpo a la Parrilla con Aceite de Perejil y Ajo
49.90€
Angus Tomahawk a la Parrilla Estilo Brasileño (800g – 950g)
71.90€
Guarniciones
Arroz con Coco
7.90€
Farofa De Pan con Plátano, Bacon y Huevos
7.90€
Patatas Baby a la Parrilla
7.90€
Crema de Patata Con Trufa
9.90€
Brócoli a la Parrilla
11.90€
Postres
Platano al Horno con Caramelo, Canela y Nibs de Cacao
8.90€
Tortita de Zanahoria Recién Asada, Helado de Coco, Chocolate y Tempura
9.90€
Romeo y Julieta Bruleé (Receta Típica Brasileña de Dulce de Guayaba con Queso)
8.90€
Helado Casero (2 bolas)
7.90€
Cócteles
Gin Tonic
Gin, Lemon, Lime and Lemon Twist
10.90€
Caipirinha
Cachaça, Lemon, Sugar and Dehydrated Lemon
10.90€
Aperol Spritz
Aperol, Cava, Sparkling Water and Orange
10.90€
Tinto de Verano
Red Wine, Lemon Soda, Water and Orange
10.90€
Beers
Caña 30cl
3.90€
Caña 50cl
7.00€
Shandy/Clara
3.90€
Long Neck
3.90€
Cerveza sin Alcohol
3.90€
Shots
Vermut Blanco Muntaner – Mallorca
7.00€
Vermut 1757 Rosso – Italy
7.00€
Tunel Hierbas – Mallorca
7.00€
Tunel Hierbas Dulce – Mallorca
7.00€
Tunel Hierbas Mezcla – Mallorca
7.00€
Amazonas – Mallorca
7.00€
Licor 43 – Spain
7.00€
Licor St Germain
5.00€
Limoncello
7.00€
Martinis
5.00€
Vodka Absolut
7.00€
Campari
7.00€
Tequila Jose Cuervo Oro
7.00€
Tequila Jose Cuervo Prata
7.00€
Gin Tanqueray
7.00€
Cognac Courvoisier
7.00€
Rum Havana 5 years
7.00€
Rum Zacata 23 years
10.00€
Whisky Jameson
7.00€
Whisky Johnny Walker Black Label
9.00€
Whisky Johnny Walker Red Label
7.00€
Whisky J&B
7.00€
Bailey’s – Ireland
7.00€
Frangelico
7.00€
Cachaças
7.00€
Non Alcohólicos
Agua sin Gás
3.50€
Agua con Gás
3.50€
Soft Drinks
3.90€
Zumo de Açai
4.90€
Fritz 33cl
3.90€
Café
Café Solo
2.50€
Café con Leche
3.00€
Cappuchino
3.50€
Cortado
3.00€
Té
2.50€
Pequeños Entrantes
Pan Brasileño de Larga Fermentación
6.90€
Lichi Con Queso Crema, Wasabi y Sesamo
7.90€
Pan de Yuca
8.90€
Ostras con Salsa “Amazonique” y Jamón Iberico (Unidad)
8.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Palmito con Uva
15.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Calamar y Uva Verde
15.90€
¨Ceviche¨ Brasileño de Pulpo con Manzana Verde
15.90€
Entrantes
Carpaccio de Vieiras con Aceite de Trufa y Caviar Mujjol
24.90€
Tartar de Atún con Croûtons de Tempura y Salsa ¨Amazonique¨
26.90€
Hackepeter de Atun con Palomitas de Alcaparras
26.90€
Tiras de Pescado Marinado con Crujiente de Coco y Salsa de Tartar
26.90€
Trio de Brochetas a la Parrilla (Gambas – Calamar – Corvina)
31.90€
Principales Individuales
Menú Kids (Plato + Bebida + Helado, Consulta las Opciones)
Pasta con Salsa de Tomate y Queso
Pasta con Mantequilla y Queso
Marguerita Pizza
Nuggets con Arroz o Patata Baby a la Parrilla
14.90€
Mezcla de Hojas y Salsa de Maracuyá
16.90€
Berenjena a la Parmesana con Ensalada
19.90€
Calamar Relleno de Farofa de Pan Rallado con Plátano Y Bacon
25.50€
Gambas Marinadas y a la Parrilla con Crema de Patatas Trufada, Zest de Limón Siciliano y Cebollín
28.90€
Principales Para Compartir
Atún Sellado en la Parrilla Servido con Chimichurri Fresco de la Casa
39.90€
Corvina a la Parrilla Servida en Hoja de Plátano
41.90€
Crema de Calabaza con Gambas y Arroz de Coco
41.90€
Pulpo a la Parrilla con Aceite de Perejil y Ajo
49.90€
Angus Tomahawk a la Parrilla Estilo Brasileño (800g – 950g)
71.90€
Guarniciones
Arroz con Coco
7.90€
Farofa De Pan con Plátano, Bacon y Huevos
7.90€
Patatas Baby a la Parrilla
7.90€
Crema de Patata Con Trufa
9.90€
Brócoli a la Parrilla
11.90€
Postres
Platano al Horno con Caramelo, Canela y Nibs de Cacao
8.90€
Tortita de Zanahoria Recién Asada, Helado de Coco, Chocolate y Tempura
9.90€
Romeo y Julieta Bruleé (Receta Típica Brasileña de Dulce de Guayaba con Queso)
8.90€
Helado Casero (2 bolas)
7.90€
Cócteles
Gin Tonic
Gin, Lemon, Lime and Lemon Twist
10.90€
Caipirinha
Cachaça, Lemon, Sugar and Dehydrated Lemon
10.90€
Aperol Spritz
Aperol, Cava, Sparkling Water and Orange
10.90€
Tinto de Verano
Red Wine, Lemon Soda, Water and Orange
10.90€
Beers
Caña 30cl
3.90€
Caña 50cl
7.00€
Shandy/Clara
3.90€
Long Neck
3.90€
Cerveza sin Alcohol
3.90€
Shots
Vermut Blanco Muntaner – Mallorca
7.00€
Vermut 1757 Rosso – Italy
7.00€
Tunel Hierbas – Mallorca
7.00€
Tunel Hierbas Dulce – Mallorca
7.00€
Tunel Hierbas Mezcla – Mallorca
7.00€
Amazonas – Mallorca
7.00€
Licor 43 – Spain
7.00€
Licor St Germain
5.00€
Limoncello
7.00€
Martinis
5.00€
Vodka Absolut
7.00€
Campari
7.00€
Tequila Jose Cuervo Oro
7.00€
Tequila Jose Cuervo Prata
7.00€
Gin Tanqueray
7.00€
Cognac Courvoisier
7.00€
Rum Havana 5 years
7.00€
Rum Zacata 23 years
10.00€
Whisky Jameson
7.00€
Whisky Johnny Walker Black Label
9.00€
Whisky Johnny Walker Red Label
7.00€
Whisky J&B
7.00€
Bailey’s – Ireland
7.00€
Frangelico
7.00€
Cachaças
7.00€
Non Alcohólicos
Agua sin Gás
3.50€
Agua con Gás
3.50€
Soft Drinks
3.90€
Zumo de Açai
4.90€
Fritz 33cl
3.90€
Café
Café Solo
2.50€
Café con Leche
3.00€
Cappuchino
3.50€
Cortado
3.00€
Té
2.50€
Comentarios de nuestros clientes
5/5
Reseña de TripAdvisor
“Cena muy especial, sabrosa y excepcional, excelente servicio y ambiente agradable”
Pavlina P. – Nov 18th, 2023
5/5
Reseña de Google
“¡El mejor restaurante que visitamos durante nuestro viaje a España!”
Bruno Marques – Jun 15th, 2023
5/5
Reseña de TripAdvisor
“Gran restaurante con comida increíble y un ambiente asombroso.”
Felix K – Jul 5th, 2023
